【美味食谱】韩式炸酱面

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1.自己喜欢的菜切成丁,葱花.姜末备用;
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2.五花肉切丁,用料酒.盐腌制15min备用;
3.锅热油,下肉煸至略发白,加葱花.姜末炒香,下菜,加少许生抽翻炒;
4.将两大勺韩餐面酱加入锅中翻炒,再加入小半碗水,菜立马变黑,大火将酱汁收浓;
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5.浇在面上,拌匀即可。