【美味食谱】薏米排骨汤

苏爾

1、准备材料：排骨，薏米，酒酿。
2、薏米淘洗干净浸泡1小时左右。
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3、排骨加水煮开后稍煮几分钟。
4、用温水冲洗干净，加温水和姜片煮开。
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5、加酒酿后转小火炖1小时左右。
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6、加入浸泡过的薏米和盐再炖半个小时左右至薏米软烂，薏米较难煮。.