【美味食谱】腊肉豆角焖饭

世铭

1.腊肉切片，豆角洗净掰小段，干香菇泡发切丝；
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2.大米淘净入电饭煲，加1.2倍水；
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3.热锅倒少许油，下腊肉炒香盛出；
4.底油下葱姜蒜炒香，入豆角和香菇翻炒；再下肉片炒，加适量老抽、盐调味；
5.炒好的菜入电饭煲和米饭拌匀，开始焖饭，跳成保温后再焖十分钟即可。