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港式甜品-糖不甩

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发表于 2017-5-10 18:07:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料
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糯米、蜂蜜,芝麻,红糖。碎花生。
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爱恨悲欢,尽在凡间。
做法
爱恨悲欢,尽在凡间。
1.糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团;
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2.面团搓长分成小剂子,搓成糯米圆子;
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3.锅中水煮开,糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用;
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4.锅中放红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁,糯米圆子放入糖汁中;
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5.装盘,浇上用少量水调匀的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可~



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