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微波炉烤红薯

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发表于 2017-5-10 18:08:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出,对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用。
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红薯蓉趁热加入黄油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起搅拌均匀成芝士番薯馅。
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把馅料酿回红薯托中,表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度,进烤箱中层烤约20分钟,至表面金黄有少许焦即可



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