干锅鸡肉

文刀刘

鸡肉切块，加生抽加辣椒，加花椒，五香粉腌制；四季豆去丝切断，然后过油炸一下；另起锅，留少许油，下辣椒，少许花椒，爆香，下蒜头；下鸡肉，翻炒，下四季豆，加少许高汤即可。