西兰花拌蘑菇

﹏約啶℡

1. 做这道菜的材料。

2. 西兰花洗净掰成小块，放到开水中焯烫一下（水中加入适量的色拉油和精盐）

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3. 焯烫好的西兰花放到冷水中。
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4. 把蘑菇放到开水中焯烫一下。
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5. 把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。

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6. 焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。

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7. 焯烫好的蔬菜控净水分加入适量的精盐。

8. 加入适量的鸡精。
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爱恨悲欢，尽在凡间。
9. 加入适量的亚麻籽油。
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10. 加入适量的香油。

11. 加入适量的米醋。
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12. 加入适量的辣椒油，把所有的调料拌匀。