香煎肉卷

审美8号阿伟

【材　 料】

爱恨悲欢，尽在凡间。
豬肉片  120公克
爱恨悲欢，尽在凡间。
紅甜椒  20公克
黃甜椒  20公克
青椒  20公克
爱恨悲欢，尽在凡间。

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【調 味 料】

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鹽  少許
粗黑胡椒粒  適量


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【做　 法】

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1.紅甜椒、黃甜椒、青椒切絲備用。
爱恨悲欢，尽在凡间。

2.取適量作法1的材料放在豬肉片上，再捲起成肉卷備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放上作法2的肉卷，以小火煎至熟透。
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4.撒上所有調味料即可。