老鸭萝卜汤

明智

夏季最佳滋补靓汤，能滋阴养胃、消食化滞、润肠通便、补虚除热，补血补水。材料：老鸭1只，猪瘦肉50克，萝卜300克，蜜枣2个，陈皮3克，生姜4片。

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做法：老鸭、瘦肉飞水，萝卜切块，材料一起下瓦煲，加水适量，武火滚沸改文火煲2小时，下盐调味即可。