春夏进补山药菌菇煲

发表于 2017-5-10 18:24:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.蟹味菇洗净，去根；

2.山药去皮，切滚刀块；

3.排骨洗净，斩块，放入砂锅中；

4.煮开后撇去浮沫，浮沫撇清后，下入蟹味菇；

5.下入山药块，再放入葱、姜、枸杞；

6.烧开后，转小火煲1小时左右，调入盐，再煲10分钟，撒鸡精即可~

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