南瓜花生羹

砼Z0

1）南瓜去皮切小块,放锅中,加水煮熟。

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2）花生米放微波炉中叮至香脆,取出去掉红外衣。
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3）用料理机将花生磨成花生粉,把煮熟的南瓜搅拌成泥状。

4）倒入小锅中,加牛奶和糖拌匀。

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5）加面粉,用打蛋器不断地搅拌,至均匀变浓稠,加黄油搅拌至溶化即可。
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6）洒入花生粉和南瓜籽即可。