鸡心粥

唐伯虎点蚊香！

鸡心清洗干净，去掉外层的脂肪，加入姜片、适量冷水，一起煮到滚，捞出过清水备用；大米加足清水和1茶匙色拉油，煮到软糯，加入处理好的鸡心、姜丝，大火煮10分钟；加白胡椒、盐调味，美味的鸡心粥就做好了。