排骨冬瓜汤

金色池塘

排骨冬瓜汤为女人较好地补充钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛等等。
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做法：1、排骨洗净，以滚水煮过去浮沫，洗净备用;冬瓜切块;姜切片。
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2、排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。