金汤浸鸡肉

唐伯虎点蚊香！

1、柴鸡切块，加入盐、姜片、料酒、白胡椒粉、生抽腌制20分钟。

2、南瓜去皮切块，上锅蒸熟，打成南瓜泥。

3、砂锅内放入葱段、姜片，加适量清水，水开后转小火煮10分钟。

4、将腌好的鸡块放进砂锅，大火煮开，撇除浮沫，转小火炖半小时。
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5、最后将南瓜泥倒进砂锅，中火煮即可。