手撕杏鲍菇

唐伯虎点蚊香！

食材明细：杏鲍菇一个，青椒适量，木耳适量，蒜适量，姜适量，干辣椒适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，蚝油适量

1.  杏鲍菇用手先掰盛四瓣，然后撕成丝。木耳切丝
2.  姜切丝，干辣椒切丝，蒜拍碎辗一下
3.  青椒切丝。
4.  锅中倒一点油，把姜蒜干辣椒，炒一下
5.  下入蘑菇和木耳，炒软，放盐，胡椒粉，和少许蚝油调味。
6.  出锅放点鸡精香油提味即可。