红薯拌胡萝卜

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1. 红薯、胡萝卜洗净去皮，处理成细丝。

2. 锅中放水煮开后，把红薯丝和胡萝卜丝放入煮一两分钟至熟，捞出沥干水分。

爱恨悲欢，尽在凡间。
3. 煮好的红薯丝和胡萝卜丝放入碗中，加盐、少量白糖、鸡精拌匀。 在表面撒少许黑芝麻，淋上香麻油即可。