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咖啡牛奶凍凍樂

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发表于 2017-5-10 18:41:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料
爱恨悲欢,尽在凡间。

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咖啡 250g
爱恨悲欢,尽在凡间。

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砂糖 15g
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吉利T 5g
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冷水 25g
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咖啡牛奶 1杯
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做法
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1.現煮360ml的熱咖啡待用(或即溶咖啡粉沖泡也可)。
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2.小碗放進吉利T和砂糖,倒進冷水攪拌一下。
爱恨悲欢,尽在凡间。

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3.咖啡倒進鍋子裡,再加進攪拌過的吉利T液使再繼續攪拌。
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4. 煮到開始冒煙(不用沸騰)馬上關火。
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5.倒進耐熱器皿等涼後放入冰箱,冰冰的才好吃。
爱恨悲欢,尽在凡间。

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6.將剩下的咖啡和牛奶、果糖攪拌後,挖些咖啡凍、加進冰塊,就是夏日好冰品喔!



蒜苗辣炒干丁
红薯百合糖水
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