棒球马铃薯蛋盅

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食材

马铃薯 2颗

鸡蛋 3颗
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盐 少许

蕃茄酱 少许

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酱油膏 1大匙

美乃滋 适量
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作法

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1.马铃薯切片连同鸡蛋一起放入电饭锅蒸熟(外锅一杯水)
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2.马铃薯趁热放入少许盐再用汤匙压成泥状

爱恨悲欢，尽在凡间。
3.将水煮蛋对切成二半，接着取出蛋黄
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4.将蛋黄捣碎加入适量的美乃滋搅拌均匀，再放入挤花袋中备用
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5.取部分的马铃薯泥加入一大匙的酱油膏搅拌均匀备用

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6.取一小球白色部分马铃薯泥搓成圆球状，放入水煮蛋上面，然后用蕃茄酱画上棒球的纹路

7.取一些咖啡色马铃薯泥，捏出棒球棍的形状
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8.在盘子上面先挤上一圈蛋黄美乃滋，然后放上蛋盅再将棒球棍放在棒球旁边，再插上旗子就完成啰!......我可以吃了吗?