蜂蜜凉糕

绿水，绕

蜂蜜凉糕的做法

1.糯米提前泡上两个小时。然后如蒸米饭一样煮熟待用。

爱恨悲欢，尽在凡间。
2.蜜红豆碾碎，并入锅焙干水分。
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3.用保鲜袋装入煮好的糯米饭，隔袋稍微把糯米饭压烂。
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4.找一个容器，抹上熟油（最好用无味的玉米油、调和油，不建议用花生油），铺上一层揉碎的熟糯米饭，再铺上豆沙馅，再铺上一层糯米饭，压紧。
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5.吃的时候，将容器倒扣，把凉糕倒出来，然后用沾水的利刀切块，浇上蜜桂花和蜂蜜即可。