奶香南瓜派

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奶香南瓜派的做法

1.室温软化的黄油切小块，加入糖粉、面粉，用手搓成屑状的粗粒

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2.加入两个蛋黄和成面团
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3.面团揉至光滑，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟
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4.南瓜切成小块上锅蒸熟，压成南瓜泥
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5.加入细砂糖搅拌均匀
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6.加入两个鸡蛋搅均匀

7.加入淡奶油搅拌均匀，即成南瓜陷

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8.面团从冰箱拿出后擀成0.5厘米的圆形面片，放在派盘中，边缘和底部用手压实，用擀面杖擀去边缘多余的部分
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9.用叉子在饼皮底部插一些小洞，防止派皮受热膨胀鼓起
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10.将南瓜馅倒入派皮中，9分满即可

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11.烤箱预热180度，中层，180度烤10分钟，转150度再烤30分钟即可