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双菇辣酱拌面

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发表于 2017-5-10 18:52:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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双菇辣酱拌面的做法
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1.五花肉切丁,泡发好的香菇切丁,杏鲍菇切丁
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2.锅中加入少许植物油,先将五花肉用小火煸炒出植物油
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3.然后将杏鲍菇和香菇丁加入到锅中,继续煸炒
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4.带菇类煸炒出香味,加入一勺拌饭酱,煸炒均匀即可
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5.另起一锅,放入适量水,将面条煮断生
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6.捞出面条,放在流动的凉水下冲一下
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7.然后再用冷开水过一遍面条,沥干水分,将煸炒好的双菇辣酱铺在面上即可



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