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麻辣泼猪肚

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发表于 2017-5-10 18:53:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1 猪肚切丝,用胡椒粉,姜,和适量盐腌制十五分钟
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2 花椒用面擀压碎,花生压小块,辣椒干切段,蒜头剁碎
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4 花椒倒在炒好的猪肚上面,锅热油,爆香辣椒干和蒜末
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5 爆香的油泼在猪肚上,花椒香气四溢,倒入花生碎,撒上葱花淋上酱油



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