布丁面包

文刀刘

布丁面包的做法

爱恨悲欢，尽在凡间。
1.提子吐司面包用手撕成块儿，中等大小;
爱恨悲欢，尽在凡间。

爱恨悲欢，尽在凡间。
2.甜橙去皮，切成块儿;

3.布丁液(鸡蛋与牛奶的比例--- 鸡蛋1粒(约50g)：牛奶100g ;即1：2)

4.鸡蛋打散后倒入牛奶，搅拌均匀;

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5.鸡蛋牛奶液中倒入炼乳，搅拌均匀;(炼乳份量随意，增加香味和甜味，也可用细砂糖代替)
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6.过一遍筛，顺滑细腻的布丁液就做好了;

7.先取适量面包块儿浸入布丁液中，让其充份吸收布丁液;

8.模具底部和边缘抹层色拉油或黄油，将面包块儿铺入;

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9.再铺一层甜橙块儿;交替着放完;

10.烤箱预热180度，中层，50分钟左右至布丁液凝固，面包表面蓬松，即可。