土豆泥山药饼

淡色阳光 · 发表于 2017-5-10 19:04:34

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土豆泥山药饼的做法

1. 土豆和山药上蒸锅蒸熟

2. 把土豆去皮用勺子压碎

3. 把山药削皮，切小丁待用

4. 把山药丁到入土豆泥里并放入鸡精、胡椒粉、盐适量，和匀待用

5. 放入少许糯米粉

6. 用少许牛奶和匀

7. 备好的土豆泥山药丁泥团

8. 团成小薄饼

9. 把饼放入面包糠中两面都粘均匀

10. 上油锅（我用的是电炸锅）温度大概是170度左右，放入粘好面包糠的土豆泥山药饼，开始油炸，待两面金黄即可

11. 出锅，撒上泰式甜辣酱

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土豆泥山药饼

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