南瓜鸭

发表于 2017-5-10 19:12:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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南瓜鸭的做法

1.鸭腿2只，切成小块，氽水煮开，捞出备用

2.南瓜切小块，葱花、姜丝加入郫县豆瓣酱炒香

3.放入鸭腿，老抽，少许白糖，适量盐炒至上色

4.加入南瓜块适量开水，大火炖至南瓜熟

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