培根芝士紫甘蓝

唐伯虎点蚊香！

培根芝士紫甘蓝的做法

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1.培根切成小片。

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2.紫甘蓝切成略粗的丝备用。
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3.洋葱半个切丁。

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4.锅内烧开水，把紫甘蓝焯烫一下，倒几滴白醋。
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5.放少量油先把培根煎至两面略焦。盛出备用。
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6.重新起锅，油热后小火把洋葱炒香。

7.倒入焯烫好的甘蓝，加适量盐，起锅前，倒入煎好的培根，撒上切好的芝士粒儿炒匀。

8.出锅前撒入黑糊椒粉。