培根手撕包菜

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培根手撕包菜的做法
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1.准备所需的主要原料

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2.包菜用流动的水多次冲洗干净，然后用手撕成小片，沥干水分备用
爱恨悲欢，尽在凡间。

3.对于包菜的根部比较厚，可以用刀剔薄片
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4.蒜瓣切碎，姜切片，干红椒备用
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5.锅中加入适量的食用油，爆香姜片，干红椒，蒜瓣

6.之后加入切成片的培根，煸炒出油，煸出香味
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7.之后加入2勺的拌饭酱，继续翻炒
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8.然后加入沥干水分的包菜，翻炒至软
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9.加入1勺糖提鲜
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10.根据个人喜好，加入适量的盐或者生抽，炒均匀即可关火