桂花糯米枣

曾S

桂花糯米枣的做法

1.红枣清洗干净，清水中浸泡一个小时

2.用笔管将浸泡好的红枣去核
爱恨悲欢，尽在凡间。

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3.去核的红枣，用刀竖着切一下，切一个口即可，千万不要切断

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4.40克的温开水中融化2茶匙白砂糖，将水分次倒入糯米粉中，和成柔软的糯米团

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5.揪一小块，捏成长条状，将糯米条塞入红枣中，依次塞完，糯米枣的雏形就做好了
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6.锅中放大半碗水，放入冰糖，水开后，将糯米枣放入锅中煮
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7.中火10分钟，直到水量慢慢减少，汤汁开始粘稠，将桂花撒入
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8.白芝麻撒入后，搅拌均匀，即可关火