南瓜芝士小饼

我爱狐狸精 · 发表于 2017-5-10 19:30:06

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南瓜芝士小饼的做法

1.南瓜去皮和瓤后，清洗干净，随意1厘米~5厘米左右的细条备用，芝士切丁

2.面粉装碗中，慢慢加清水，一边加入一边用筷子搅拌，待面粉和水充分混合后，用筷了夹起面糊快速往下流状态即可

3.加入少许盐(约2克左右)、南瓜条、芝士丁到步骤2中，用筷子搅拌均匀

4.电饼铛上下火，烧热锅后，倒入少许植物油，放上模具，用勺子将面糊倒入模具中，用筷子或勺子抹平

5.等面糊表面看不到面浆时，拿掉模具，然后翻面煎另一面

6.待两面煎至金黄即可出锅

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