烤蒜香鲍鱼

V.昱

烤蒜香鲍鱼的做法
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1.我的是在超市已经去除了鲍鱼内脏和牙齿的。大家自己做的时候也是很好去除的，首先完整挖下鲍鱼肉，然后去除黑色内脏和牙齿

2.切花刀，先横着切，再竖着切，切3/2深就可以了，千万不要切透了，那样肉就散了

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3.将捣好的蒜茸里倒入料酒，一点点盐，3汤匙水，搅拌一下

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4.拿出垫上铝箔纸的烤盘，均匀摆好鲍鱼
爱恨悲欢，尽在凡间。

5.拿勺子把调好的蒜蓉浇在鲍鱼上，再散些耗油就可以了
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6.放入烤箱，时间定制4分钟180度，就可以了，根据鲍鱼大小时间适当调整就好
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7.有鲍鱼的香味已经飘出来了，真是美味啊，时间到了就可以装盘了