啤酒炸大虾

﹏約啶℡

啤酒炸大虾的做法
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1.准备材料。
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2.大虾洗净去头剥去外壳留尾，从内部铺开切两刀不要断开。虾用盐和鸡精腌制一下。

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3.淀粉中加入啤酒混合搅匀。
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4.放入腌好的大虾。

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5.青椒和红椒洗净切片。

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6.油温4成热，放入大虾。炸至金黄色捞出。
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7.锅中留余油，煸炒青红椒。
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8.放入炸好的大虾，加入适量盐。

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9.勾芡翻炒几下即可。