大枣糯米粥

V.昱

【大枣糯米粥】：

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材料：山药100克、薏苡仁100克、荸荠粉20克、大枣10克、糯米100克、白糖适量。

作法：

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1.先将薏苡仁洗净，加适量清水，煮至开裂。
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2.将糯米、大枣洗净，与开裂的薏苡仁一起炖煮至烂。
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3.山药打成粉状，待粥熟烂，边搅扮边撒入锅内。

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4.10分锺后，再将荸荠粉搅入锅中，搅匀后停止加热。

5.加入适量白糖调味，空腹食用。