“小乌龟”减肥法 越慢越有效

曾S

当夏天来临，也许你还没来得及适应大气的温度，迷你裙、小背心、热裤……已炫耀夺目地招摇起来。什么能让我们脱颖而出，吸引最多的眼球？毫无疑问，答案当然是曲线玲珑的身材。
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但在讲究快节奏、快生活的社会环境里，我们一度被“快速减肥”、“一周减8斤”这些诱人的字眼所迷惑，匆忙过后才发现，体重虽然有了轻微的下降，但肠胃却被拖垮，人也显得憔悴。本期《时报健康》重点讲述“慢”减肥这个减肥新概念，与读者分享“慢”减肥的几大秘诀。
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　　“慢”减肥秘诀一：细嚼慢咽

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　　细嚼是最基本的减肥原则，这和大脑的活动有关：称为瘦素的荷尔蒙要刺激中枢神经需要20分钟左右，吃得快的人往往还没感到吃饱，就已经吃得太多了；只有细嚼慢咽，才能在吃得过多之前让瘦素帮助你“刹车”，而且，通过细嚼慢咽可以发现原本未曾发现的食物原味。

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　　专家建议进餐时可用糙米、五谷米代替大米，这些粗粮不仅是可以细嚼的食物，透过细嚼更可以吃出美味。黄豆也是可以细嚼的食物之一，它可以降低胆固醇，其植物雌激素也可以增加骨质密度，更可预防更年期症状。
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　　“慢”减肥秘诀二：舒适灯光下慢就餐   
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　　营养学家米·哈姆教授指出，“边吃饭边看书或者看电视会使人觉察不到自己是否吃饱，是否吃得太快或太多”，因此，有意享用每一顿饭，就要营造一个惬意的就餐气氛，要有整洁的餐桌和微弱的灯光。
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　　据研究，人在霓虹灯下的饭量可以比舒适灯光下的饭量高一倍。也就是说，尽量在舒适的灯光下用餐，胃口可以变小，所摄入的卡路里自然也就减少了。
  
　“慢”减肥秘诀三：果蔬或茶慢解馋
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爱恨悲欢，尽在凡间。
　　时时刻刻都提醒自己小心身材，可是总有嘴馋的时候。营养专家告诉大家，嘴馋的时候别尽想着甜点零食，可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴馋就抓来嚼一嚼，顺便补充一天的蔬菜量。

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　　另外，慢慢喝茶也能有效地解嘴馋，而且中国茶多数都有促进脂肪代谢的效果，茶中含有能分解腹部脂肪的元素。

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　　身体浮肿尤其是脸部浮肿是曼妙身材的天敌，而治疗浮肿的主要办法是排除体内多余的水分。据了解，在浮肿的日子里，坚持喝碧生源减肥茶，不仅有利尿解毒的功效，还可达到消肿的目的。长期减肥而体重没有明显下降的人们不妨试喝一下。
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　　“慢”减肥秘诀四：每周两次“慢”运动

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　　瑜伽教练TINA向记者表示，太极与瑜伽都是“慢”运动中的佼佼者，表面从容不迫，波澜不惊，运动后却是大汗淋漓。看似平缓的瑜伽，每小时热量消耗达300卡路里。究其原因，太极和瑜伽都强调大脑对身体的控制性，即平衡能力，要求练习时脑力高度集中。每10分钟的平衡练习至少可以消耗70卡路里的热量，相当于2块威化饼干的热量。因此，她建议每周两次、每次用30分钟练习太极或瑜伽。