夏天易疲劳？巧补B群等4大营养

唐伯虎点蚊香！

夏天易疲劳？巧补B群等4大营养

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【核心提示】：天气越来越热，很多人开始出现食欲不振、脾气暴躁、易疲劳、失眠等症状。其实，这些不适症状不仅仅是天气导致的，也跟身体缺乏某些营养素有关。以下介绍高温时最应该补的几种营养。
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1.补钙
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夏季炎热，大量出汗钙质容易流失。钙缺乏容易导致各种肌钙蛋白含量下降，骨骼肌的收缩功能减弱，人体就会感到疲乏无力。此外，体内缺钙的人，神经系统会处于过度兴奋的状态。
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小孩子缺钙时会哭闹不停，成年人缺钙时，则容易出现急躁情绪、易被惹怒、神经质、情绪难以控制，缺钙还会导致失眠。因此，夏季要多吃富含钙的食物，如牛奶、酸奶、奶酪等乳制品，豆腐、豆干等豆制品，还有小白菜、油菜、芹菜等绿叶菜。

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2.补锌
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天气热容易出汗，汗水会带走一部分锌。研究表示，锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾、促进食欲的作用，若体内缺锌容易食欲不振。
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缺锌乏还会影响男性性功能，因为锌是雄性激素合成的必需物质，同时也负担着保护前列腺的重任。富含锌的食物有水产品、红肉类、内脏、坚果和粗粮等。牡蛎是公认含锌最多的食物，多吃贝类海鲜和虾是补锌的最佳途径。
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3.补蛋白质
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到了夏天，很多食欲不振的人往往选择吃凉拌菜、水果、凉粉凉皮或清粥咸菜，而这些食物没法提供足够的蛋白质。蛋白质是机体免疫功能的物质基础，如果摄取不足会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和扩散，降低抗感染能力。

因此，夏天要适当吃一些鱼、瘦肉、豆腐、鸡蛋、乳制品等富含优质蛋白质的食物，提高机体免疫力。
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4.补维生素 B群
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天热出汗和食欲不振也容易导致维生素 B群流失。当人体缺少维生素B1时，不仅会疲乏无力、消化不良，还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。维生素B6缺乏的症状之一是有抑郁倾向。
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当维生素B12不足时，会出现思维能力下降、空间感障碍等情况。所以天气热时要补充维生素 B群，多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮，还可以适量吃些动物肝脏，如鸡肝和猪肝等。
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最后，要提醒大家，夏天一定要注意补充水分，并遵循「喝温不喝凉、喝淡不喝甜、慢喝不快喝」的原则。此外，还可以透过吃黄瓜、西瓜等含水量高的果蔬来补充一定量的水分。