【美味食谱】泰式菠萝炒饭

曾S

用料：菠萝半个、米饭一碗、黄红菜椒各半个、洋葱粒少许、虾仁50克、青豆30克、甜玉米粒30克、黑胡椒粉5克、  泰式鱼露2汤勺、盐适量
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做法：
爱恨悲欢，尽在凡间。

1、将菠萝肉挖出用淡盐水浸泡。外壳做容器备用。

2、虾去壳去虾线切小段，红椒、黄椒、菠萝、切小丁备用。
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3、锅中放油，放入洋葱粒炒香，放入米饭炒散盛出备用。
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4、锅内再次放油烧热，将虾仁炒至变色，放入红黄椒、青豆、菠萝、玉米粒翻炒片刻。
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5、放入米饭翻炒均匀，调入鱼露两汤勺，盐、黑胡椒粉适量。
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6、将炒好的米饭盛入菠萝做的容器内即可。