【美味食谱】披萨PIZZA

曾S

批萨的做法：（14寸左右）：
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1、原料：马苏里拉芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团：（面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。）

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2、面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形，铺在烤盘里，铺上适量的芝士，再刷上批萨酱。

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3、再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。

4、撒上胡椒碎，烤箱预热200度，放中间一层，先烤20分钟。

5、取出后，铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。

6、再进烤箱，200度烤10分钟左右即可。