【美味食谱】小白菜炖粉条

张文杰 · 发表于 2017-5-10 17:12:53

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原料：小白菜，粉条，香菇

佐料：葱，姜。盐，五香粉，浓汤宝

做法：

1 三种原料备齐

2 小白菜清洗干净，焯水2分钟左右

3 焯水后的小白菜不要过凉水，直接放凉切段备用

4 香菇焯水1分钟，直到变软

5 焯水的香菇清洗干净，用手掰成小块，粉条用剪刀剪成小段备用

6 将葱姜爆香

7 接着放入小白菜翻炒片刻

8 撒一点五香粉继续翻炒

9 加清水要没过小白菜，放一块浓汤宝

10 倒入一点酱油，少许盐

11 开锅以后放入粉条和香菇继续煮5分钟

12 最后撒葱花即可关火，无需加鸡精了

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