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【美味食谱】豆豉蒜茸炒南瓜

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发表于 2017-5-10 17:18:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料: 南瓜1/4个,,豆豉2大匙,蒜3瓣,玉米油1.5大匙,盐1/2茶匙 ,鸡精1/4茶匙,糖少许。
爱恨悲欢,尽在凡间。
做法:
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1. 南瓜去皮和籽。
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2. 切薄片。
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3. 豆豉用水洗一遍,与蒜头捣烂。
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4. 热油锅,把蒜茸豆豉爆香。
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5. 放入南瓜炒匀。
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6. 加少许水焖煮至软身,中途翻炒一下。
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7. 放盐,糖和鸡精调味即可



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