【家常小炒】鸡蛋豆腐

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1.鸡蛋打散炒到锅中间的蛋液还没有完全凝固，
2.放内脂豆腐进去，然后用勺子把豆腐按碎，边按边搅拌，让蛋液都包裹在豆腐上，
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3.放盐，胡椒粉中火小烧片刻，最后出锅前淋几滴香油或最后淋入大量的辣油就好了。