原汁白蛤

思大妞

做法：
1）白蛤洗净控净水分。
2）拣出个别开口而不能自己合上死的白蛤扔掉。
3）大葱、生姜切片。
4）起油锅，爆香葱姜。
爱恨悲欢，尽在凡间。
5）锅内放入适量的水，加料酒、盐大火煮开。
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6）放入白蛤。
7）放入现磨胡椒粉。
8）煮至白蛤蜊全部开口即可关火，撒少许葱末即可