【美容食谱】豆腐沙拉

淡色阳光

主料
豆腐一块 青瓜一根
辅料
红椒适量 洋葱适量
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米醋少许 鱼露少量
柠檬少许 蒜头适量
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青椒适量 糖少许
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制作步骤
1豆腐冲洗干净,放入碟中,在表面涂上适量的盐,在电磁炉中火蒸5分钟
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2适量的白醋加入蒜头等3粒和青椒1只和适量白糖放微波炉叮1分钟,稍放凉后倒入搅拌机打烂
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3青瓜,红椒和洋葱洗干净后用厨房纸擦干水份,然后用刨刨成丝
4刚打好的调味汁和适量鱼露混合,挤入一汤匙柠檬汁和调匀
爱恨悲欢，尽在凡间。
5用部分刚调好的汁淋在三丝上拌匀,铺在碗底 6、蒸好的豆腐切片,然后铺在三丝面,最后淋上余下的调味汁即可
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小贴士
如果觉得洋葱太辣,可以用热水烫一烫