【美味食谱】味增汤

曾S

干裙带菜用水泡发，嫩豆腐切成片或者块，锅中烧入清水，放入半勺干贝素提鲜。锅开后，放入裙带菜。虾仁去虾线去头去皮取肉，放入锅中，和嫩豆腐一起煮，加入一勺味增。最后放入金针菇，稍微烫一下，出锅即可。