红酒烹虾

绿水，绕

①虾剪净须脚、虾枪，洗净
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②葱姜蒜洗净切碎末待用
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③葡萄酒3勺、番茄沙司2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁
爱恨悲欢，尽在凡间。

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④油用小火烧至五成热，下虾，翻煎
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⑤约5分钟后放入葱姜蒜末，继续煎

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⑥煎至九分熟，倒入味汁。
爱恨悲欢，尽在凡间。

⑦继续煎翻两面至熟.

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出锅装盘，撒上葱末即可。