车厘子优酪乳慕斯杯

唐伯虎点蚊香！

1、车厘子洗净去蒂，切碎放入锅中加清水和白砂糖；
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2、小火煮至粘稠，晾凉备用；

3、淡奶油打发，倒优酪乳拌匀，吉利丁片冷水泡软挤干水分，把吉利丁片融化；
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4、把车厘子酱留部分做装饰其它倒入上一步中拌匀。装容器，冷藏30分钟。