DIY虾仁滑蛋

唐伯虎点蚊香！

原料：鸡蛋、虾仁、小葱、姜、盐、白酒等；
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爱恨悲欢，尽在凡间。
做法：虾仁清洗干净，挑去沙线，加入一点白酒腌制；小葱切碎，姜切末，鸡鸡蛋打散，加入葱姜；加入两大勺水，加入少许盐，搅打均匀；最后将腌制好的虾仁放进去一起搅拌；锅里放少量油，油热后，加入蛋液，翻炒至熟即可