荞头炒小白虾

唐伯虎点蚊香！

用料:荞头300克,白虾400克,食盐,姜,小葱,植物油适量,白糖少许.
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作法：朝天椒1个荞头洗净，对切2半，姜切丝，葱切段，朝天椒斜切段，小白虾去头.热油炒香荞头，葱段备用，底油下小白虾翻炒刚变色，倒入荞头和其它配菜.调入食盐，糖翻炒均匀即可