【美味食谱】汽水肉蒸蛋

我爱狐狸精

1、准备猪肉碎，并用少许生抽，生粉和麻油拌均匀腌制片刻，拌均匀的猪肉碎。
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2、加少许冷水和一点儿老抽上色，将拌均匀的猪肉碎划散将准备的好猪肉碎放入蒸锅盖上盖子，大火蒸半小时。
3、期间用筷子拌几下让猪肉碎受热均匀，当肉碎蒸好之后打入鸡蛋再盖上盖子蒸五分钟熄火焖几分钟即可。