【美味食谱】茄汁菜花

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酸酸甜甜的茄汁最开胃了，吃素同样吃得很嗨皮~
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爱恨悲欢，尽在凡间。
做法：
1、菜花切成小朵，洗净后放入加有盐和油的水中煮熟，捞出沥干；
2、番茄去皮切成块；
3、锅中热油，放入番茄翻炒出汁，倒入适量的番茄酱，可加适量水和白糖。
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4、倒入煮好的菜花，翻炒均匀，鸡精调味即可。