彩蔬炖年糕

思大妞

1. 准备材料。
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2. 西兰花浸泡洗净拆成小朵，胡萝卜去皮切片、香菇洗净切片。
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3. 年糕切片。

4. 锅中放三碗清水烧开后，放入一个猪骨浓汤浓汤宝。
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5. 再次煮开后，倒入西兰花和香菇以及年糕片。
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6. 盖上盖子煮开后转小火炖3分钟。

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7. 把切好的胡萝卜片用油煸炒熟，盛出备用。
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8. 锅中蔬菜和年糕煮三分之后，开盖倒入胡萝卜片，即可盛出食用。