西芹香干炒笋丝

我爱狐狸精

1. 准备材料

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2. 西芹冬笋、香干分别切丝，鲜百合掰小瓣，小米椒切圈。

爱恨悲欢，尽在凡间。
3. 西芹丝、冬笋丝一起焯水捞出。
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4. 锅中放少许油煸香葱花、姜末、放入素肉丝炒散，放入小米椒、香干炒出香味。

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5. 放入西芹丝、冬笋丝翻炒均匀。

6. 加盐、鸡精调味最后放入百合瓣炒匀淋少许香油出锅即可。